A tan solo 25 kilómetros de Bariloche, Colonia Suiza es un refugio que parece poner en pausa el tiempo. Fundada a finales del siglo XIX mantiene intactas las características originales de la época, ...

BARILOCHE (AB).- La primera edición de la Fiesta Nacional del Curanto promete ser un éxito y ayer ya numerosos predios tenían confirmadas reservas. El evento tendrá lugar mañana y el domingo, en ...

El tapado de los alimentos, que incluyen verduras y hortalizas, carnes rojas y pollo, con piedras calientes, hojas de nalca, telas de arpillera y tierra fue generando la expectativa de los cientos de ...

SAN CARLOS DE BARILOCHE.- Piedra caliente. Eso significa la palabra "curanto". Y ésa es la clave de la preparación de esta comida araucana tan de moda en esta ciudad. Es algo así como un rito. La ...

Chile no solo es conocido como el primer exportador de uva, arándano o salmón. También es líder a nivel mundial en la venta de choritos o mejillones que, criados y procesados en Chiloé, viajan a las ...

Chef Manolito nos invita a #ComernoselMundo desde Chile probando uno de sus platos más tradicionales: el curanto. Se trata de un guiso que se cocina en un hueco en el suelo utilizando piedras ...

El curanto más grande del mundo que se realizará este domingo en el recinto del Club de Huasos Hermanos Carrera en Calbuco a contar de las 12 horas, no tendrá comercio ambulante en sus alrededores ...

A tan sólo 25 Km de la ciudad de San Carlos de Bariloche, se encuentra Colonia Suiza, conocido como el primer asentamiento europeo en la región. Este sitio fue declarado patrimonio histórico y ...

El curanto (kurantö) es una comida ancestral mapuche que se realiza de manera ritual, con muchas manos y entre piedras calientes. El próximo 2 de febrero, en la Casa de Piedra de Nahuelpán, en Esquel, ...

En la Región de Los Lagos, Castro se ha consolidado como uno de los lugares turísticos en Chile más representativos de la cultura chilota. Su gastronomía tradicional refleja la riqueza de la isla, con ...