La cucina italiana non è solo cibo: è cultura, identità, tradizione e ponte tra popoli.

La cucina italiana entra nella lista Unesco come patrimonio immateriale. Ma il dibattito si concentra subito sui flussi ...

"Voglio condividere con voi una notizia che ci riempie d’orgoglio. Oggi l'Unesco ha riconosciuto la Cucina italiana Patrimonio dell’Umanità." Così inizia il videomessaggio della presidente del ...

La Cucina italiana è patrimonio dell'Unesco. È la prima cucina al mondo ad essere riconosciuta nella sua interezza. A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che ...

Che la cucina italiana fosse un vero patrimonio per tutti … era già chiaro a chiunque. La soddisfazione diventa più grande, però, quando a riconoscerlo è direttamente l’Unesco, la più importante ...

Forlì, 10 dicembre 2025 – Adesso è ufficiale: la Cucina italiana è diventata patrimonio culturale immateriale dell'umanità Unesco. È la prima cucina al mondo ad essere riconosciuta nella sua interezza ...

Si apre martedì con la cena d'autore dedicata alle eccellenze campane di Mimì alla Ferrovia, storico ristorante fondato nel ...

Quella della cucina italiana è un’invenzione recente e molto... televisiva: lo storico dell’alimentazione Alberto Grandi ...

La cucina italiana è ufficialmente patrimonio culturale immateriale dell’umanità. È la prima cucina al mondo a essere riconosciuta nella sua interezza, grazie alla decisione adottata all’unanimità dal ...

Cucina italiana patrimonio dell’umanità dall’ Unesco: un orgoglio per Vincent Paul Piccinno, titolare del ristorante La Beppa ...

Un risultato che sottolinea come la cucina italiana rimanga un elemento distintivo dell’identità nazionale, riconosciuta ...

Nel fine settimana, il critico gastronomico britannico Giles Coren ha suscitato scalpore con un articolo su The Times, intitolato “Il cibo italiano è una truffa: proteggiamo la nostra raffinata cucina ...