No siempre es necesario gastarse mucho dinero para comer bien. Buena prueba de ello es la receta de hoy, un arroz salvaje con pollo y setas que resulta muy ligera y económica y que a la vez es una ...

¿Te apetecen alitas de pollo, pero no quieres comer carne? Entonces esta receta de alitas de pollo veganas con setas enoki te encantará. Tiene todo lo que esperas de un gran bocadillo: bocados ...

Limpiamos, troceamos y chamuscamos la piel del pollo para eliminar los restos de plumas y cañones. Sazonamos y salteamos en una sartén con poco aceite unos minutos hasta que se dore y una vez dorado ...

Deshuesamos o pedimos al carnicero que nos deshuese el muslo junto con el contramuslo de pollo y reservamos estos 4 jamoncitos para posteriormente rellenarlos. Picamos finamente media cebolla, un ...

Clásicos, cremosos y absolutamente reconfortantes, estos huevos rellenos combinan la jugosidad del pollo con el sabor profundo de las setas, todo envuelto en una bechamel suave que los vuelve ...

En Cocina abierta de Karlos Arguiñano, la propuesta culinaria incluye una crema de setas cremosa y llena de aroma, perfecta para abrir el apetito. El chef destaca la importancia de usar ingredientes ...

1. Elaboración: para el caldo, pelamos y picamos la verdura y la añadimos al fondo de una olla junto con el pollo, cubriéndolo todo con el agua. Arrimamos a fuego suave y, cuando rompa el hervor, ...