Mettre la farine, creuser une fontaine. Y déposer le lait tiédi, la levure émiettée et un peu de sucre, couvrir et attendre un peu pour que les levures comencent à se reproduire. Ensuite incorporer la ...

Voici la saison mignonne des mirabelles qui ne dure que quelques semaines. Ce petit « fruit bonbon », parfumé et juteux, se prête à de nombreuses recettes, sucrées comme salées. Yannick Hornez vous ...

Je suis à la recherche d'une recette pour faire du cramique au sucre ou pain gateau, ou encore craquelin. C'est en fait une sorte de brioche aux grains de sucre (avec comme le sucre encore fondant ...