Un turista coreano visitó un restaurante en Perú y quedó sorprendido no solo por el sabor de la comida, sino por las abundantes porciones que sirven en el país. La casa más angosta del mundo se ...

Cuando Humberto Leon, chef de origen peruano, era joven en Los Ángeles en la década de 1980, sus compañeros de secundaria apenas habían oído hablar de Perú; mucho menos de su comida. “La gente pensaba ...

La gastronomía del Perú continúa destacándose internacionalmente por su increíble diversidad, sabor y creatividad. En un video viral de TikTok publicado por @johnny_cano.peru, varios chefs, incluido ...

Cuando el restaurador nacido en Perú Humberto Leon crecía en Los Ángeles en la década de 1980, sus compañeros de secundaria apenas habían oído hablar de Perú, y mucho menos de su gastronomía. “La ...

Cultural melting pot: Peruvian cuisine blends Indigenous, Spanish, African, Chinese, and Japanese influences, creating unique styles like Nikkei and comida criolla. Biodiversity bounty: Peru’s varied ...

Ya se puede escuchar 'Andino', lo nuevo de Lucho Quequezana, que lo estrenará en dos conciertos en el Gran Teatro Nacional. En aquellos 14 años aún no sabía que sería actriz. Pero todos los miércoles ...

Actualmente es el chef ejecutivo de Casa Perú, proyecto que inició en el 2023 y que ahora lidera con una idea clara: que el sabor se mantenga intacto en cada restaurante. La operación se reparte en ...

El Mundial de Desayunos terminó y Perú se consagró como el campeón tras derrotar a la Arepa de Venezuela. Este torneo se ha convertido en un espacio fundamental para la difusión de la gastronomía ...

La ministra de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Desilú León, proyectó que la feria gastronómica Perú Mucho Gusto, que se llevará a cabo del 31 de octubre al 3 de noviembre, generará un ...

Por primera vez, Perú Mucho Gusto cruzará fronteras y llegará a Madrid (España) para sorprender a los europeos con la tradición, identidad y sabor de la cocina peruana. Para el chef Flavio Solórzano, ...