Mangiare molluschi crudi non è sicuro, specialmente d'estate, quando i batteri trovano la temperatura ideale per proliferare.

Croccanti fuori, morbide dentro e pronte con poco olio: ecco come preparare le patate in friggitrice ad aria, leggere e ...

La farina di grillo si troverà in vendita in tutti i supermercati europei, Italia compresa, ma la popolazione continua a temerla. Eppure, i valori nutrizionali sono tutt'altro che negativi.

Una preparazione semplice e veloce, ricca di sapore, gli spaghetti burro e alici, piacciono a tutti e sono perfetti per un ...

Uno studio ci svela come sarà la cucina nel 2050: scopriamo gli alimenti che mangeremo e il ruolo centrale (e onnipresente) ...

I piatti sconci, anche se qualcuno teme di pronunciarli, fanno parte della tradizione gastronomica italiana: scopriamo quali ...

Scopri come preparare l’olio verde al basilico, perfetto per decorare carne, pesce, verdure e formaggi. Facile da realizzare, ...

Ci sono diversi cibi che mentono sugli ingredienti o sulla loro origine: ecco quali sono i nomi dei piatti ingannevoli che ...

Il moon rice è il primo riso coltivato nello spazio, ottenuto da una super nano-pianta rimpicciolita utilizzando un ormone ad ...

Scopri come preparare dei gamberoni croccanti e saporiti in friggitrice ad aria con questa ricetta facile, veloce e leggera, ...

Scopri come preparare le cotolette in friggitrice ad aria: croccanti, leggere e pronte in meno di 30 minuti. Ideali per un ...

La forchetta a 4 punte è un'invenzione tutta italiana e anche relativamente recente. Scopriamo chi l'ha ideata e perché ha ...