In un crocicchio di tempo del tutto particolare, che ha visto anche la denominazione del Vino Nobile di Montepulciano ...
Leitmotiv dell’edizione 2025: la sostenibilità. Al via la trentaduesima edizione della Chianti Classico Collection alla ...
L’ALTRA TOSCANA 2025, È TEMPO DI ANTEPRIME PER IL CONSORZIO VINO TOSCANA, DALLA SUA COSTITUZIONE REGISTRA UNA SIGNIFICATIVA ...
Quando nacque su intuizione del critico gastronomico Davide Paolini, Taste si propose di divulgare al grande pubblico di cosa fossero capaci gli “artigiani del gusto” italiani. Altre occasioni del ...
Le quote di popolazione occidentale sotto i 35 anni, che con un termine più sintetico potremmo definire i giovani, sembrano progressivamente disamorarsi del vino. Gli preferiscono bevande più salutari ...
«Un vino può essere considerato longevo non se ha un’alta gradazione o un’alta acidità, ma se è in perfetta armonia in tutte le sue componenti. È un po’ il concetto dello yin e dello yang: la ...
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