Pechuga de pavo rellena: receta fácil y elegante para sorprender
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Pechuga de pavo rellena Esta receta y la del mofongo en “ensalpicadas.com” y video en mi canal YOUTUBE. Ingredientes * 2-3 pechugas entre 1.5- 2 libras cada una * 3-6 dientes de ajo picado * 4-5 cucharadas de aceite de oliva * tocineta * sal kosher a gusto o adobo * pimienta a gusto * mofongo de yuca - ver receta en el link de la foto * palillos o cordón de cocinar Instrucciones * Al menos una noche antes, corta las pechugas en corte mariposa, abriendo lo más posible. * Sazona las pechugas con a
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