Gratin de riz au poulet et aux champignons Ingrédients (4 personnes) 300 g de riz (riz blanc ou riz long) 2 blancs de poulet 250 g de champignons de Paris 1 oignon 20 cl de crème fraîche 10 cl de lait 120–150 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou comté) 1 noix de beurre (pour le plat) 2 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre 1 pincée de muscade (facultatif) Persil (facultatif) Préparation Cuire le riz dans une grande casserole d’eau salée selon les indications. Égouttez et réservez. Coupez le
0:15
Gratin de riz au poulet et aux champignons Ingrédients (4 personnes) 300 g de riz (riz blanc ou riz long) 2 blancs de poulet 250 g de champignons de Paris 1 oignon 20 cl de crème fraîche 10 cl de lait 120–150 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou comté) 1 noix de beurre (pour le plat) 2 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre 1 pincée de muscade (facultatif) Persil (facultatif) Préparation Cuire le riz dans une grande casserole d’eau salée selon les indications. Égouttez et réservez. Coupez le
73.4K views6 months ago
FacebookLa Cuisine de Maman
See more
Static thumbnail place holder